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强化餐饮安全:五部门联合发力,食堂承包经营管理新规出台
近日,国家五部门联合发布了《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》旨在对集中用餐单位的食堂承包经营进行严格管理,确保食品安全。这一新规从准入机制、考核评价、退出机制等多个方面进行了详细规定,以期全面提升集中用餐单位的食品安全水平。
来自: 行业新闻 食堂承包经营管理 招投标 2024-08-21 17:10:15
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